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南瓜酸奶慕斯蛋糕
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夕纖諾香妔

今天做的南瓜牛奶慕斯蛋糕,沒有加淡奶油,這樣是不是更適合像我這種減肥的人呢,呵呵,喜歡的朋友可以試試哦。

時間:1-2小時
食材
南瓜 250g
酸奶 100g
橙子味QQ糖 適量
燕麥片 適量
白砂糖 80g
吉利丁片 2片
蛋糕 1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材(蛋糕後面只用一片)
  • 步驟 2/9
    酸奶和蒸熟的南瓜加入料理杯中
  • 步驟 3/9
    啟動料理機15秒
  • 步驟 4/9
    吉利丁片隔水融化
  • 步驟 5/9
    融化好的吉利丁片加入打發的南瓜泥中拌均
  • 步驟 6/9
    模具低部放一片蛋糕
  • 步驟 7/9
    倒入拌好的南瓜酸奶泥,放冰箱冷藏四個小時左右,輕按表面已凝固即可。
  • 步驟 8/9
    糖加入開水融化好後倒入成型的慕斯蛋糕上面,放冰箱冷藏2小時左右,至表面凝固
  • 步驟 9/9
    脫模貼上燕麥片裝飾即可
小貼士

蛋糕體提前做好,QQ糖可選擇你自己喜歡的口味。

釋出於 2019-06-27
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