南瓜酸奶芝士蛋糕 - 南瓜酸奶芝士蛋糕的做法,南瓜酸奶芝士蛋糕怎麼做好吃,南瓜酸奶芝士蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

南瓜酸奶芝士蛋糕

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滅絕師太plastic

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買回一個金燦燦的南瓜，煮熟碾成南瓜泥，做了南瓜酸奶芝士蛋糕、南瓜蛋糕吐司，還擀了南瓜麵條，樣樣都這樣美味，樣樣都那麼精彩。

時間:1-2小時

食材

南瓜泥 180g

奶油乳酪 250g

原味酸奶 150ml

糖 80g

淡奶油 100ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

奶油乳酪室溫放軟後加入糖攪拌為膏狀.再加入中粉攪拌均勻。
步驟 2/6

加入南瓜泥攪拌均勻。
步驟 3/6

加入一個蛋黃攪拌均勻，再加入另一個蛋黃攪拌均勻，再加入雞蛋攪拌均勻。
步驟 4/6

加入淡油攪拌均勻，最後加入酸奶攪拌均勻。
步驟 5/6

拌勻的蛋糕糊倒入八寸圓模中，烤箱200度預熱。
步驟 6/6

另一個烤盤裝入一杯熱水放在烤箱底層，烤盤放進已經預熱好的烤箱裡烤30分鐘，轉170度至大約80分鐘至中間凝結，放涼後再脫模即可。

小貼士

南瓜泥過篩後做出來的蛋糕更細膩。

釋出於 2020-03-11