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可可香蕉迷你馬芬
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晁蓋distinguish

可可香蕉迷你馬芬

時間:10-30分鐘
食材
大米粉 100g
小米麵 100g
可可粉 40g
香蕉 1.5根
泡打粉 4.5g
白糖 50g
鹽 2g
牛奶 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先將香蕉用勺子壓成泥，我和寶寶都喜歡有些顆粒感的，所以只是簡單用勺子壓了幾下
  • 步驟 2/7
    將配料表中所有食材混合在一起，並加入適量牛奶
  • 步驟 3/7
    調成如圖一樣的麵糊備用
  • 步驟 4/7
    模具中放入紙託，將麵糊裝入裱花袋擠到紙杯中，大概8-9分滿
  • 步驟 5/7
    烤箱中層150度烤大約15-20分鐘左右即可，中途可用牙籤扎一紮，如果沒有黏的麵糊沾在牙籤上那就說明已經熟了
  • 步驟 6/7
    出爐後要趁熱吃，如果晾涼了再吃會有點硬
  • 步驟 7/7
    香蕉配可可味道絕了
小貼士

烤箱溫度和時間按自家的烤箱脾氣為準。

釋出於 2020-01-08
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