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全麥香蕉麥芬
4.7萬 熱度
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吾心給誰人暨
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家裡沒有低粉了,我用的全麥粉和玉米澱粉混合代替低粉,除了顏色不太好看,口感還是不錯滴!
時間:10-30分鐘
食材
全麥粉
100g
玉米澱粉
25g
香蕉
1根
雞蛋
1個
玉米油
30g
牛奶
40g
糖
30g
泡打粉
3/4小勺
小蘇打
1/4小勺
葡萄乾
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
香蕉去皮放保鮮袋中壓碎
步驟 2/7
蛋、奶、油攪打均勻
步驟 3/7
放入壓碎的香蕉泥
步驟 4/7
拌勻後放入白糖攪勻
步驟 5/7
篩入混合好的粉類
步驟 6/7
拌勻至無干粉即可
步驟 7/7
盛入模具,撒上適量葡萄乾,送入預熱好的烤箱,170度中層上下火25分鐘即可.
小貼士
葡萄乾要提前用水泡
釋出於 2020-01-03
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