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香蕉馬芬
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皓月storm

家裡的香蕉來不及吃，熟的又快，所以做幾個馬芬蛋糕吃吧

時間:1-2小時
食材
雞蛋 2個
糖粉 100g
植物油 40g
低筋麵粉 120g
泡打粉 2g
肉桂粉 2g
香蕉泥 145g
香草精 3滴
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋和糖粉倒一起，可加入幾滴香草精
  • 步驟 2/10
    打至發白，不用打至滴落時有紋路
  • 步驟 3/10
    倒入植物油，繼續攪打均勻
  • 步驟 4/10
    篩入低粉、肉桂粉和泡打粉
  • 步驟 5/10
    拌至無干粉
  • 步驟 6/10
    倒入香蕉泥（熟的香蕉倒成泥，可以有小塊狀，口感也會很好）
  • 步驟 7/10
    拌勻
  • 步驟 8/10
    舀入紙杯中，烤箱165度，25min
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

無

釋出於 2024-11-04
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