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香蕉馬芬
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小蝌蚪
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坨屁屁超愛吃香蕉,所以一直想找個香蕉做的甜點,前幾天在網上發現了這個香蕉馬芬的方子,覺得挺不錯的,就做了一回試試,結果還不錯,相當的清甜可口,向網友推薦一下。
時間:1-2小時
食材
無鹽黃油
100g
砂糖
50g
雞蛋
2個
低筋麵粉
140g
香蕉
200g
鹽
3g
肉桂粉
適量
酵母粉
適量
檸檬
適量
奶油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
香蕉搗成泥
步驟 2/10
無鹽黃油至室溫,用木刮片軟化
步驟 3/10
加入砂糖,用打發器打發至肓狀發白
步驟 4/10
所有的粉類綜合過篩
步驟 5/10
分兩次將蛋液加入打發好的黃油中,邊加邊打
步驟 6/10
分三次將麵粉加入
步驟 7/10
加入香蕉泥和最後一次麵粉,繼續攪拌
步驟 8/10
最後加入奶油,攪拌均勻
步驟 9/10
模具鋪紙,將麵糊倒入小蛋糕模具中
步驟 10/10
烤箱預熱,180度上火,烤約20-25分鐘,成品來了
小貼士
烤箱溫度根據自家的機器而定哦
釋出於 2019-08-07
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