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香蕉馬芬
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小蝌蚪

坨屁屁超愛吃香蕉,所以一直想找個香蕉做的甜點,前幾天在網上發現了這個香蕉馬芬的方子,覺得挺不錯的,就做了一回試試,結果還不錯,相當的清甜可口,向網友推薦一下。

時間:1-2小時
食材
無鹽黃油 100g
砂糖 50g
雞蛋 2個
香蕉 200g
3g
肉桂粉 適量
酵母粉 適量
檸檬 適量
奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香蕉搗成泥
  • 步驟 2/10
    無鹽黃油至室溫,用木刮片軟化
  • 步驟 3/10
    加入砂糖,用打發器打發至肓狀發白
  • 步驟 4/10
    所有的粉類綜合過篩
  • 步驟 5/10
    分兩次將蛋液加入打發好的黃油中,邊加邊打
  • 步驟 6/10
    分三次將麵粉加入
  • 步驟 7/10
    加入香蕉泥和最後一次麵粉,繼續攪拌
  • 步驟 8/10
    最後加入奶油,攪拌均勻
  • 步驟 9/10
    模具鋪紙,將麵糊倒入小蛋糕模具中
  • 步驟 10/10
    烤箱預熱,180度上火,烤約20-25分鐘,成品來了
小貼士

烤箱溫度根據自家的機器而定哦

釋出於 2019-08-07
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