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乳酪香蕉馬芬
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口感綿軟,奶香濃郁的乳酪馬芬,做起來很方便,成功率很高,新手做起來也很容易。
食材
黃油
70g
白糖
80g
蛋液
60g
香蕉泥
210g
低筋粉
180g
泡打粉
2g
香草精
2滴
鹽
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
準備的原料。
步驟 2/12
乳酪,黃油,白糖加一起。
步驟 3/12
打至順滑,無顆粒感。
步驟 4/12
加入蛋液,香草精打勻。
步驟 5/12
香蕉搗成泥。
步驟 6/12
低筋粉,泡打粉加入乳酪糊中拌勻。
步驟 7/12
再加入香蕉泥拌勻。
步驟 8/12
點選填寫製作步驟和技巧
步驟 9/12
拌好的麵糊裝裱花袋。
步驟 10/12
擠入模具中。
步驟 11/12
烤箱180度預熱,中層烤制20分鐘。
步驟 12/12
鬆軟的馬芬就做好了。
小貼士
1.烤制過程中注意觀察,調節溫度。
釋出於 2022-07-24
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