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香蕉蛋糕片
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excess宇文

香蕉口味的蛋糕以其香甜的口感,鬆軟的質感深受家人的喜愛,做為茶點是不錯的選擇呢!

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 200g
色拉油 15ml
牛奶 50ml
雞蛋 140g
白糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛奶中放入雞蛋、色拉油和白糖
  • 步驟 2/12
    攪勻
  • 步驟 3/12
    香蕉去皮切成小塊
  • 步驟 4/12
    用料理機打碎
  • 步驟 5/12
    放入牛奶蛋液中攪勻
  • 步驟 6/12
    篩入低粉
  • 步驟 7/12
    攪拌均勻
  • 步驟 8/12
    倒入烤盤中震出氣泡
  • 步驟 9/12
    烤箱預熱150度,結束後將烤盤放入
  • 步驟 10/12
    烘烤50分鐘
  • 步驟 11/12
    烤好後切小塊即可
  • 步驟 12/12
    香甜美味的一道茶點
小貼士

溫度根據自己家烤箱決定,隨時觀察顏色變化,拌粉時不宜用力過大,容易起筋。

釋出於 2019-12-30
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