Name: 菠蘿八寶飯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 菠蘿 1個; 糯米 200g; 小米 20g; 西米 10g; 桂圓 8顆; 荔枝幹 5顆; 紅棗 5顆; 葡萄乾 8g; 枸杞 5g; 豬油 適量

菠蘿八寶飯

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海風銥嘫懵懂

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為了做這道菠蘿八寶飯，找食材可是花了不少功夫。現在是冬季，我們家鄉的糯米都基本上沒有了，找了好幾家商店才有糯米買，不過糯米不是很好，有點發黑。在沒有的情況下，也在能退而求其次了。菠蘿呢，是問遍了街上的商店，都沒有買的，而且，老闆說進貨的地方都沒有菠蘿。本來已經放棄了的，後來，去縣給孩子買衣服，看到有小攤上有菠蘿買，這可把我高興壞了。總算把材料給找著了。

時間:30分鐘-1小時

食材

菠蘿 1個

糯米 200g

小米 20g

西米 10g

桂圓 8顆