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西蘭花木耳湯
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蛋黃黃黃不黃

同樣是一個人的午餐啊，一碗白米飯搭配上一盤蒸排骨和一碗營養豐富的湯，真的很滿足哦。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 半顆
黑木耳 10g
油 適量
蒜頭 適量
韓式辣醬 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木耳泡發洗淨。
  • 步驟 2/6
    鍋裡水燒開，滴入幾滴油和少量鹽，焯燙西蘭花。
  • 步驟 3/6
    起油鍋，爆香蒜頭。
  • 步驟 4/6
    放入西蘭花翻炒片刻加水。
  • 步驟 5/6
    放入木耳。
  • 步驟 6/6
    適量韓式辣醬。
小貼士

裡面的蔬菜可以隨意加。

西蘭花焯燙一下煮出來的湯沒有青澀味。

釋出於 2019-06-14
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