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西蘭花木耳
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老實

西蘭花炒木耳，是一道家常菜。而西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素等........

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 250g
木耳 20g
油 25g
鹽 1g
大蒜 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料。（木耳提前泡發，西蘭花切小朵，大蒜切碎）
  • 步驟 2/8
    先把西蘭花焯水，撈出瀝乾備用。
  • 步驟 3/8
    起油鍋，把大蒜放入
  • 步驟 4/8
    蒜炒香後，加入木耳翻炒
  • 步驟 5/8
    然後加入西蘭花煸炒
  • 步驟 6/8
    加入少許水煮一小會
  • 步驟 7/8
    最後加鹽調味即可。
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

西蘭花入沸水中5秒變綠即可撈出

釋出於 2019-09-25
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