jxcaipu logo
雞翅炒西蘭花
8萬 熱度 156 收藏
怢完成器廣器

西蘭花怎麼搭配都好吃，其營養價值豐富，含有豐富的維生素

時間:10-30分鐘
食材
雞全翅 2個
西蘭花 450g
熱狗 3條
蒜頭 10g
鹽 10g
醬油 1湯匙
蠔油 半湯匙
老抽 少許
生粉 半湯匙
十三香 少許
料酒 半湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    如圖：準備好圖中的材料
  • 步驟 2/8
    如圖：西蘭花浸泡15分鐘
  • 步驟 3/8
    如圖：鍋內放適量水，加入少許鹽，油，煮開放入西蘭花煮至斷生
  • 步驟 4/8
    如圖：將雞翅，熱狗切塊，用鹽，生粉，醬油，蠔油，老抽，十三香，料酒醃一個鐘後，熱鍋油七分熱，放入醃好的雞翅，熱狗，翻炒2分鐘，倒入20毫升水燜2分鐘
  • 步驟 5/8
    如圖：將炒好的熱狗，雞翅盛盤備用
  • 步驟 6/8
    如圖：倒入適量油，油七分熱，倒入西蘭花，加入少許鹽，翻炒一分鐘
  • 步驟 7/8
    如圖：加炒好的雞翅，熱狗，翻炒均勻就可以裝盤了
  • 步驟 8/8
    如圖：這是成品圖
小貼士

西蘭花搭配魷魚，臘腸，臘肉，西紅柿都可以哦

釋出於 2020-01-03
167
相關菜譜
寫評論