Name: 萵筍鹹魚湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 鹹魚 180g; 萵筍 150g; 鹽 適量; 料酒 適量; 小蔥 適量; 姜 適量; 雞精 適量

萵筍鹹魚湯

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徑吩丫焉晨

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鹹魚不管清蒸或做湯喝，多是非常美味哦，今天我就把萵筍鹹魚做了一鍋湯，真的很好吃哦。

時間:30分鐘-1小時

食材

鹹魚 180g

萵筍 150g

鹽適量

料酒適量

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

準備所需主料
步驟 2/5

鍋中放入水，魚，小蔥，姜，少許鹽，雞精，蓋上鍋蓋
步驟 3/5

煮開後放入料酒
步驟 4/5

煮至魚湯發白時放入萵筍
步驟 5/5

煮到萵筍熟即可

小貼士

加入少許鹽是為了湯有點味道

釋出於 2020-01-03

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