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萵筍煮魚
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Islandland

魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。對人體有多種保健功能。今天做的這盤萵筍煮魚，雖然魚炒的有點碎，但好吃就行。

時間:10-30分鐘
食材
魚肉 500g
萵筍 200g
油 適量
鹽 適量
尖椒 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材； 萵筍切片，切點尖椒提辣，草魚少許。
  • 步驟 2/11
    熱鍋熱油放進魚肉，
  • 步驟 3/11
    撒鹽煎片刻，
  • 步驟 4/11
    翻面，
  • 步驟 5/11
    兩面煎黃，淋上醬油。
  • 步驟 6/11
    炒勻，
  • 步驟 7/11
    再放進萵筍丁和尖椒，
  • 步驟 8/11
    炒——
  • 步驟 9/11
    放清水，
  • 步驟 10/11
    煮5分鐘，
  • 步驟 11/11
    出鍋時放點味精即可。
小貼士

將魚兩面煎黃再放進萵筍和尖椒。

釋出於 2020-02-28
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