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萵筍燜紅燒肉
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酷酷的披薩

豬肉營養豐富，是人們餐桌上的常備肉類，能做出各種美味菜餚。可任意搭配，炒，煮，燉，滷等多種烹調方法，老少適宜。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 500g
萵筍 200g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    萵筍切丁，切點辣，肉醃入味放進烤箱烤香。
  • 步驟 2/11
    放油先炒肉，
  • 步驟 3/11
    放清水，
  • 步驟 4/11
    大火燒開，
  • 步驟 5/11
    轉中火煮二十分鐘，
  • 步驟 6/11
    收汁，
  • 步驟 7/11
    放進萵筍丁，
  • 步驟 8/11
    再放點鹽，
  • 步驟 9/11
    放進辣椒提辣，
  • 步驟 10/11
    將萵筍炒熟，
  • 步驟 11/11
    放點味精即可裝盤。
小貼士

肉先醃入味放進烤箱烤香。

釋出於 2020-03-30
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