宮保雞丁
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若桃壹
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不能吃辣的宮保雞丁，只能自己改良了一下，味道也不錯哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
雞肉切丁用料酒、鹽、澱粉、生抽醃一下
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步驟 3/9
花生炸熟去皮，萵筍切丁後用開水焯一下撈出
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步驟 4/9
碗中放水、糖、醋、生抽、鹽、老抽、澱粉調成醬汁
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步驟 5/9
起油鍋煸香花椒、蒜片
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步驟 6/9
放入雞肉炒到變色
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步驟 7/9
放入萵筍翻炒
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步驟 8/9
放入醬汁翻炒
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步驟 9/9
最後放入花生翻炒一下即可
小貼士
花生最後放，可保持脆感
釋出於 2020-01-03
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