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麻辣雞塊
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小跳酷酷一劍姢

中午的時候我們吃的是酸菜雞，晚上當然要換個口味的了，那就來一道麻辣雞塊吧，很不錯了，拉的特別的爽的了

時間:10-30分鐘
食材
雞 一隻
芹菜 3顆
土豆 2個
魚丸 半斤
木耳 幾個
白菜 半個
油 適量
鹽 適量
白糖 一勺
辣椒 4個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞肉切塊，加入姜蒜料酒醃製二十分鐘左右。可以準備其他材料。醃製好了以後做水煮兩三分鐘
  • 步驟 2/12
    撇去上面的浮油。放置
  • 步驟 3/12
    蔥薑蒜，切好備用
  • 步驟 4/12
    白菜切好
  • 步驟 5/12
    土豆切片，用冷水泡一下
  • 步驟 6/12
    芹菜切段
  • 步驟 7/12
    芹菜切段
  • 步驟 8/12
    洋蔥切片
  • 步驟 9/12
    魚丸蝦丸準備好
  • 步驟 10/12
    放入蔥薑蒜，火鍋底料，糖翻炒。聞到香味，加入雞塊
  • 步驟 11/12
    加入用油過了一遍的配菜。翻炒，最後開小火。加熱。
  • 步驟 12/12
    這樣就好了的哦
小貼士

木耳需要提前泡發的了，這樣才可以的額哦

釋出於 2019-10-18
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