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海帶燒豆腐皮
11.3萬 熱度
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小米椒哩
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大家都愛吃的家常菜,海帶與豆腐皮,5塊錢成本,一家人全吃飽
時間:10-30分鐘
食材
海帶
400g
豆腐皮
280g
五花肉
100g
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
八角
適量
姜
適量
老抽
適量
冰糖
適量
幹辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
海帶洗淨切成寬一點的絲
步驟 2/11
五花肉切塊
步驟 3/11
豆腐皮切成寬絲
步驟 4/11
準備好姜和幹辣椒
步驟 5/11
炒鍋中到油,下入五花肉煸炒至出油
步驟 6/11
微黃時下入姜和幹辣椒炒香
步驟 7/11
倒入海帶翻炒
步驟 8/11
調入老抽、冰糖、花椒和八角,炒均勻
步驟 9/11
倒入豆腐皮翻炒均勻,
步驟 10/11
倒入和海帶齊平的水,大火燉開,轉小火燉至五花肉軟爛時調入適量的鹽,大火收汁,即可
步驟 11/11
成品
小貼士
家裡有蔥的可以加點蔥
釋出於 2019-12-27
224
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