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海帶燒豆腐
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靜若繁花成
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時間:10分鐘內
食材
海帶根 200克
豆腐 200克
油 適量
高湯 適量
蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    海帶根提前入水中浸泡兩小時後切成塊
  • 步驟 2/9
    豆腐切塊
  • 步驟 3/9
    鍋中熱油，下入豆腐煎至
  • 步驟 4/9
    煎至兩面金黃
  • 步驟 5/9
    豆腐撥至一邊，下入海帶翻炒
  • 步驟 6/9
    調入料酒
  • 步驟 7/9
    加入高湯大會燒開，轉小火燉煮十分鐘
  • 步驟 8/9
    加入蔥花及蒜大火收汁
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可
釋出於 2019-12-27
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