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涼拌三蔬
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咖啡斬之碎夢喟

喜歡吃涼拌菜，自己做的吃起來跟外面買的就是沒那麼好吃。一次偶然的機會，讓我看見超市裡有這個涼拌配料包，就買回來試試，沒想到，竟然又簡單又好吃！

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 1根
海帶 200g
幹黃花菜 40g
蔥 1根
油 適量
鹽 適量
涼拌粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    首先要準備這個，有了這個後，想做什麼涼拌菜都輕而易舉了
  • 步驟 2/12
    青瓜一根洗淨
  • 步驟 3/12
    海帶切成塊，洗淨
  • 步驟 4/12
    幹黃花菜用水泡軟
  • 步驟 5/12
    黃瓜拍扁，切小塊，辣椒切碎，蔥切碎備用
  • 步驟 6/12
    把涼拌料倒少許到碗裡
  • 步驟 7/12
    加少許涼開水攪拌均勻
  • 步驟 8/12
    倒入香油，少許涼拌醋，生抽
  • 步驟 9/12
    起鍋放水把海帶和黃花菜煮熟
  • 步驟 10/12
    煮熟後夾上來放盤子裡放涼，或者過冷水
  • 步驟 11/12
    等海帶，黃花菜涼後，全部菜一起倒入調好味的碗裡攪拌均勻即可
  • 步驟 12/12
    搞定啦
小貼士

無

釋出於 2019-12-27
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