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彩丁蝦仁
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翟笑迎暖風

一道充滿春天氣息的菜哦~小清新的配色~是不是讓你食慾大開啦~

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 150g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
蔥 適量
姜 適量
胡蘿蔔 2根
黃瓜 2根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蝦仁洗淨備用。
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔、黃瓜切丁備用。
  • 步驟 3/7
    油鍋置旺火上。
  • 步驟 4/7
    切好蔥姜備用。
  • 步驟 5/7
    放入蔥爆香。
  • 步驟 6/7
    先放入蝦仁煸炒，再放入胡蘿蔔和黃瓜丁翻炒。放入鹽、味精。
  • 步驟 7/7
    盛入盤中即可享用。
小貼士

蝦仁不要炒過火，顏色稍稍以便就放入胡蘿蔔和黃瓜。

釋出於 2019-12-27
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