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彩椒蝦仁
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乄續約這一段情侯

色香味俱全的一道美食。也是一道快手菜。做起來吧!

食材
紅彩椒 1個
黃彩椒 1個
海蝦 250克
黑胡椒 少許
少許
黃油 1小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    彩椒洗好切塊備用(忽略圖中西紅柿)。
  • 步驟 2/4
    海蝦洗好。
  • 步驟 3/4
    將海蝦蝦仁剝出,去背部蝦線。撒入鹽和黑胡椒,抓勻醃製下。
  • 步驟 4/4
    熱鍋加入黃油小塊,化後投入蝦仁翻炒,稍微變色投入彩椒塊,繼續翻炒,蝦仁熟,彩椒斷生,撒鹽出鍋。可以享用美味了蝦仁富含優質蛋白,彩椒維生素含量高,這道菜美味又營養,也適合長身體的學生,上班族,健身人士。
小貼士

不想熱量太高,黃油可替換植物油。

釋出於 2019-02-26
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