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青豆彩椒蝦仁
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taper任盈盈
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時間:10-30分鐘
食材
青豆 適量
胡蘿蔔 適量
彩椒 半顆
蝦仁 十幾個
調和油 適量
鹽、胡椒粉 適量
水澱粉 少量
料酒 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蝦仁挑去沙線清洗乾淨加水澱粉料酒精鹽淹上
  • 步驟 2/7
    剝好的青豆洗乾淨焯水三分鐘
  • 步驟 3/7
    青豆焯水兩分鐘時候放入胡蘿蔔丁彩椒定繼續焯一分鐘撈出
  • 步驟 4/7
    熱鍋上油炒蝦仁，變色撈出
  • 步驟 5/7
    熱油炒青豆胡蘿蔔彩椒
  • 步驟 6/7
    放入蝦仁調味翻炒均勻出鍋裝盤
  • 步驟 7/7
    顏色誘人，味道鮮美
小貼士

蝦仁醃一下去腥入味。

釋出於 2018-11-10
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