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彩色蝦仁
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小文留
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時間:10-30分鐘
食材
蝦 適量
玉米 適量
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
鹽 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    新鮮蝦剝殼，去頭時蝦線就會跟著下來，沒下來的要清理乾淨哦，然後料酒、鹽醃製10分鐘。玉米，黃瓜、胡蘿蔔切丁。
  • 步驟 2/4
    蝦仁先入油鍋炒至變色即可撈出
  • 步驟 3/4
    鍋裡再加少許油，下玉米、黃瓜，胡蘿蔔炒至斷生，
  • 步驟 4/4
    加蝦仁快炒，加鹽，翻炒均勻，出鍋！
釋出於 2018-10-22
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