jxcaipu logo
蝦仁韭菜盒子
8.6萬 熱度 706 收藏
皮蛋

爸媽自己種的韭菜,昨天給了我一點,都摘乾淨了的,這裡我想說,世上只有媽媽好~

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500克
300毫升
韭菜 250克
蝦仁 適量
木耳 適量
雞蛋 三個
適量
適量
適量
耗油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    韭菜洗淨切碎
  • 步驟 2/10
    木耳切碎
  • 步驟 3/10
    蝦去皮去蝦線切丁
  • 步驟 4/10
    鍋裡放油倒入雞蛋炒碎
  • 步驟 5/10
    所有食材放入盆裡,放上鹽,油,生抽,耗油,攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    麵糰搓成長條,用刀切成大小合適的擠子
  • 步驟 7/10
    趕成薄餅放上拌好的餡
  • 步驟 8/10
    包成月牙狀再捏成花邊
  • 步驟 9/10
    鍋裡放少量油,放入生胚,蓋下蓋子
  • 步驟 10/10
    兩面煎黃就可以出鍋啦
小貼士

煎的時候一定要用小火,餅稍微薄點不要太厚

釋出於 2020-01-02
相關菜譜
寫評論