Name: 蘿蔔腐竹蝦仁湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 蘿蔔 150g; 腐竹 50g; 金針菇 50g; 蝦仁 5個; 鹽 少許; 花生油 適量; 蔥 少量

蘿蔔腐竹蝦仁湯

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邪釩孜浩瘸

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時間:10-30分鐘

食材

蘿蔔 150g

腐竹 50g

金針菇 50g

蝦仁 5個

鹽少許

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烹飪步驟

步驟 1/7

準備食材：腐竹提前用水泡發。
步驟 2/7

熱鍋放油，放入蔥花爆出香味。
步驟 3/7

放入蝦仁翻炒至變色。
步驟 4/7

放入蘿蔔片。
步驟 5/7

放入腐竹和金針菇。
步驟 6/7

放入適量水，燉至蘿蔔熟透，加入少許鹽即可。
步驟 7/7

裝入碗中放點兒蔥花，鮮美清淡的一道湯。

小貼士

無

釋出於 2019-12-31

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