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胡蘿蔔絲炒蝦仁
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花顏與夏衛蔣

蝦仁和胡蘿蔔這兩樣食材寶寶吃都非常的好，所以就試著把他們搭配一起來炒，炒好後味道還不錯，很香，而且胡蘿蔔我擦的很細的絲，寶寶吃也方便嚼，很適合寶寶吃的一道菜呢。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 50g
蝦仁 50g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大蝦去掉皮和蝦線，在後背劃開一刀。
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔擦成細絲。
  • 步驟 3/8
    鍋中熱油爆香蒜米。
  • 步驟 4/8
    把蝦仁放入翻炒。
  • 步驟 5/8
    把胡蘿蔔絲倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入適量水煮一下，因為胡蘿蔔有點硬。
  • 步驟 7/8
    加入適量鹽調味。
  • 步驟 8/8
    淋入適量生抽即可出鍋。
小貼士

因為是給寶寶吃所以在炒胡蘿蔔的時候放了點水，稍微煮的久了點，大人吃的話可以不用放入，稍微一炒就可以的。

釋出於 2020-01-02
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