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糖醋帶魚
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新鮮的帶魚很好吃,不管是燒湯還是紅燒還是清蒸還是糖醋。今天做的是糖醋帶魚,放了醋和糖,味道可好呢,酸酸甜甜的。
時間:10-30分鐘
食材
帶魚
300g
蔥
50g
大蒜頭
50g
油
適量
黃酒
適量
醬油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮帶魚
步驟 2/7
起油鍋,煸香大蒜頭,放入帶魚
步驟 3/7
炒後,放點水煮煮,大火燒開
步驟 4/7
放入醬油,糖,醋,轉小火
步驟 5/7
大火收幹
步驟 6/7
放點蔥
步驟 7/7
糖醋帶魚做好了
小貼士
放醬油,糖,醋之前一定要起油鍋,把帶魚炸一下,好吃
釋出於 2020-01-02
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