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糖醋帶魚
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酷酷pedestrian

新鮮的帶魚很好吃,不管是燒湯還是紅燒還是清蒸還是糖醋。今天做的是糖醋帶魚,放了醋和糖,味道可好呢,酸酸甜甜的。

時間:10-30分鐘
食材
帶魚 300g
50g
大蒜頭 50g
適量
黃酒 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮帶魚
  • 步驟 2/7
    起油鍋,煸香大蒜頭,放入帶魚
  • 步驟 3/7
    炒後,放點水煮煮,大火燒開
  • 步驟 4/7
    放入醬油,糖,醋,轉小火
  • 步驟 5/7
    大火收幹
  • 步驟 6/7
    放點蔥
  • 步驟 7/7
    糖醋帶魚做好了
小貼士

放醬油,糖,醋之前一定要起油鍋,把帶魚炸一下,好吃

釋出於 2020-01-02
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