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啤酒帶魚
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寒藍釉

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
帶魚 2條
啤酒 半瓶
適量
適量
適量
辣椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將魚處理乾淨,剪成段
  • 步驟 2/11
    準備好一瓶啤酒
  • 步驟 3/11
    備好白糖
  • 步驟 4/11
    切好蔥姜
  • 步驟 5/11
    熱鍋倒油
  • 步驟 6/11
    加入花椒大料
  • 步驟 7/11
    再加入辣椒
  • 步驟 8/11
    再加入蔥薑蒜炒香
  • 步驟 9/11
    加入洗好的魚段
  • 步驟 10/11
    翻炒至表皮熟的時候加入醬油和啤酒,調味,蒸煮
  • 步驟 11/11
    待啤酒烤乾的時候,即可盛出
小貼士

啤酒啥樣的都行,所以每次都是用最便宜的

釋出於 2019-12-31
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