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椒絲帶魚
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運凡孤月今心

椒絲帶魚，用這個配方分分鐘搞定,簡單美味,大人孩子都喜歡

時間:10-30分鐘
食材
帶魚 350g
尖椒 1條
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    尖椒去籽洗淨切絲。
  • 步驟 2/8
    帶魚清理掉內臟洗淨切小塊。
  • 步驟 3/8
    大火熱油鍋下帶魚煎。
  • 步驟 4/8
    撒少量鹽在魚肉身上。
  • 步驟 5/8
    煎香黃再反面煎，也撒少量鹽在魚肉這面。
  • 步驟 6/8
    兩面煎香加入尖椒絲。
  • 步驟 7/8
    加入適量生抽。
  • 步驟 8/8
    蓋上鍋蓋小火燜煮5分鐘就可出鍋。
小貼士

沒下水，在下生抽燜煮時轉小火。

釋出於 2020-01-02
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