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香炸帶魚
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淡墨文竹秋竹

這樣炸帶魚,又酥又脆,一上桌就被吃光了

時間:10分鐘內
食材
帶魚 500g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將買來的帶魚解凍並收拾乾淨，剪成適合的大小
  • 步驟 2/5
    大蔥切碎
  • 步驟 3/5
    帶魚中加入蔥碎、鹽、料酒、胡椒粉、醬油
  • 步驟 4/5
    鍋中入油
  • 步驟 5/5
    燒熱後放入帶魚，炸至金黃即可
小貼士

按照本人口味，我炸的有些微焦，口感外焦裡嫩

釋出於 2020-01-02
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