jxcaipu logo
清蒸鱸魚
6.2萬 熱度 859 收藏
好學生我沺殊

鱸魚，又名花鱸、鱸板、四肋魚等，與長江鰣魚、黃河鯉魚、太湖銀魚並稱為“四大名魚”。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。

時間:30分鐘-1小時
食材
鱸魚 500g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
生抽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚備用
  • 步驟 2/6
    洗淨
  • 步驟 3/6
    魚放進盤子
  • 步驟 4/6
    加入薑絲蒸，8分鐘
  • 步驟 5/6
    然後放入盤子，加入生抽，油，蔥即可
  • 步驟 6/6
    可以吃了
小貼士

魚肉不要蒸太久。

釋出於 2019-06-28
127
相關菜譜
寫評論