jxcaipu logo
清蒸河鯽魚
7.4萬 熱度 190 收藏
該暱稱不存在唗大

鯽魚的生命力很強，肉質鮮嫩，肉味很甜美，含大量礦物質，及維生素，營養豐富，並且易於消化吸收，而且鯽魚有一定的藥用價值，做成菜是道滋補美味的佳餚哦！

時間:10分鐘內
食材
鯽魚 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
姜蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好調料。
  • 步驟 2/5
    魚處理乾淨。
  • 步驟 3/5
    姜蒜切好。
  • 步驟 4/5
    魚抹好鹽，油，放上姜蒜醃製十五分鐘。蒸鍋上汽後放魚蒸十分鐘即可。
  • 步驟 5/5
    蒸好了，倒入生抽放了點兒青紅絲點綴即可。
小貼士

蒸鍋上汽再蒸！

釋出於 2020-01-03
210
相關菜譜
寫評論