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紅燒魚塊
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愛動腦筋的醉柔珊

鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,我就是選擇了其中的一段,魚尾巴上的一段,燒了這個紅燒魚塊,很鮮啊,就算沒有味精也很鮮美。

時間:10分鐘內
食材
鯽魚 250g
適量
適量
老薑 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    清洗好魚塊
  • 步驟 2/10
    準備好生薑
  • 步驟 3/10
    把魚塊放入油鍋裡煎
  • 步驟 4/10
    差不多了就要開始翻面了
  • 步驟 5/10
    繼續翻面
  • 步驟 6/10
    放入生薑,繼續煎
  • 步驟 7/10
    放入水和醬油,可以燒了
  • 步驟 8/10
    水可以多一點哦
  • 步驟 9/10
    差不多了灑上香蔥
  • 步驟 10/10
    起鍋了
小貼士

油可以多一點,免得黏住

釋出於 2019-11-25
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