生活中需要增加一些創意,讓家人感受到更多的美好與快樂。在微薄上看到一張圖片,於是自己動腦筋看看在沒有怎麼教做的情況下,自己是否也能做出來反覆的實驗後,成品終於做出來了。自己覺得非常開心,關鍵是家裡的人覺得非常稀奇,朋友都學著做很開心。這道菜的用料非常簡單,製作時間也很短,媽媽們還可以做給小朋友,朋友聚會的時候也可以作為小裝飾。希望大家喜歡我的這個作品。第一次在好豆釋出菜品。大家要多多關照哦。
1、火腿腸切的時候要小心不要切斷了。每一刀可以輕輕的將火腿切面兩邊用刀分離一下。這樣下鍋造型更好看
2、火腿腸卷圈的時候對節點儘量不要漏縫,因為鵪鶉蛋下鍋後,蛋清也容易從縫裡面漏出啦,不好看
3、為了保證鵪鶉蛋下鍋造型好,可以先打在碗裡,再取掉一部分蛋清,這樣蛋黃顯得多。造型出來好看