皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米 - 皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米的做法,皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米怎麼做好吃,皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米的家常做法 - 京細菜譜

皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米

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娜紗嘿溫冉

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繼續品臻客第二品。做這道粥並沒有什麼特別的用意，只是就著手邊的材料而已。皮蛋做粥通常與瘦肉搭配，對於一個懶人來說，有皮蛋就夠了

時間:1-2小時

食材

皮蛋半個

清水適量

烹飪步驟

步驟 1/10

品臻客香粥米
步驟 2/10

取30克，
步驟 3/10

用清水淘洗一遍，加水浸泡30分鐘
步驟 4/10

皮蛋一個
步驟 5/10

去皮洗淨
步驟 6/10

切碎末
步驟 7/10

將浸泡好的米連水一同倒入燉盅，倒入一半皮蛋末
步驟 8/10

放入電燉鍋，燉煮1小時左右
步驟 9/10

粥成
步驟 10/10

晾涼

小貼士

品臻客香粥米經過了破碎，不需要煮太長時間即可達到米粒軟爛的程度。

浸泡的水不用倒掉，可以一同煮粥以免損失營養

釋出於 2019-11-26