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黃金雞翅
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孤珊剩

本來想做金湯雞翅，最後關頭鄰居來叫他家寶寶回家，小傢伙不肯走，耽誤了我的時間，竟然把湯煮成了泥了，差點糊鍋，不過雞翅味道很好，南瓜泥也蠻好吃的。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 300g
雞翅 400g
油 適量
鹽 適量
圓蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅切上幾刀，容易入味。
  • 步驟 2/7
    先鍋中煮水，把雞翅焯一下。
  • 步驟 3/7
    南瓜去皮切小塊，用洋蔥頂替蔥花，薑切片。
  • 步驟 4/7
    鍋裡油熱後放圓蔥、姜爆鍋。
  • 步驟 5/7
    放南瓜塊翻炒。
  • 步驟 6/7
    加上適量的水。
  • 步驟 7/7
    南瓜煮爛後，加雞翅，加適量的鹽調味，煮至稍有湯汁即可。
小貼士

我是煮過了，應該也有湯的才對。

釋出於 2019-11-25
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