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黃金雞蛋豬肉餡卷
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黃金雞蛋豬肉餡卷。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 200g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
雞精 適量
胡椒麵 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1、準備好豬肉餡和雞蛋，
  • 步驟 2/9
    豬肉餡放少許鹽、蠔油、雞精、胡椒麵。
  • 步驟 3/9
    雞蛋開啟放到碗裡備用。
  • 步驟 4/9
    用平底鍋把雞蛋煎成一大片。
  • 步驟 5/9
    煎好的雞蛋片上面放入豬肉餡。
  • 步驟 6/9
    然後再把雞蛋和豬肉餡包成條。
  • 步驟 7/9
    把包成條的雞蛋豬肉餡切段放到盤裡。
  • 步驟 8/9
    雞蛋豬肉餡放到鍋裡用多一些油去中火煎熟。
  • 步驟 9/9
    最後把煎好的雞蛋豬肉餡成了。裝盤即可。
小貼士

豬肉餡放少許鹽、蠔油、雞精、胡椒麵。

釋出於 2019-09-05
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