jxcaipu logo
黃金雞蛋塊
9902 熱度 108 收藏
暨人醒夢亦碎

牛奶是否可以與雞蛋一起吃呢，百度了一下，說法不一，看來這個問題目前尚無定論，反正估計這樣炒著一起吃的話，估計問題也不大，主要是我覺得炒雞蛋的時候加了點牛奶，炒出來的雞蛋真心的嫩，特別是與草雞蛋同炒的話，這個顏色真是漂亮的沒話說了。

時間:10分鐘內
食材
牛奶 50g
雞蛋 50g
橄欖油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把雞蛋打進碗裡
  • 步驟 2/8
    加一點點的鹽
  • 步驟 3/8
    再加入牛奶
  • 步驟 4/8
    用打蛋器打發一下
  • 步驟 5/8
    起油鍋，倒入橄欖油
  • 步驟 6/8
    倒入雞蛋液
  • 步驟 7/8
    輕輕的晃動一下鍋子
  • 步驟 8/8
    用筷子快速的划動一下即可
小貼士

注：有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。

釋出於 2024-04-15
294
相關菜譜
寫評論