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黃瓜雞蛋餅
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雁柏穿越水影

黃瓜經常涼拌不想吃了，今天想換個吃法就做了黃瓜雞蛋餅作為早餐，女兒說很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 2根
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
花椒麵 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜洗淨，備好兩個雞蛋。
  • 步驟 2/8
    黃瓜擦成絲。
  • 步驟 3/8
    磕入雞蛋。
  • 步驟 4/8
    加入適量的鹽和花椒麵。
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    加入適量的麵粉攪拌均勻。
  • 步驟 7/8
    電餅鐺放少許油，倒入麵糊。
  • 步驟 8/8
    煎到兩面金黃色即可。
小貼士

上桌後可直接食用，也可抹點辣醬味道更好。

釋出於 2025-01-24
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