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黃瓜雞蛋餅
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[黃瓜雞蛋餅】營養豐富,口感軟嫩,黃綠相間的顏色誘人食慾,吃起來有黃瓜的清香,是一款好吃的美食~
食材
雞蛋1個
個
黃瓜1根
根
油
適量
麵粉適量
適量
料理機
適量
平底鍋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
雞蛋一個,黃瓜一根,麵粉適量
步驟 2/8
黃瓜切成丁,用料理機打成汁
步驟 3/8
加入麵粉,攪拌成流動的稀麵糊狀態
步驟 4/8
平底鍋小火燒熱涮一層油。倒入黃瓜麵糊,晃動鍋底,使麵糊均勻鋪在鍋底
步驟 5/8
等表面稍微凝固,打入雞蛋。攤勻
步驟 6/8
小火。蓋上鍋蓋燜幾分鐘
步驟 7/8
餅和雞蛋成型捲起
步驟 8/8
切塊裝盤,完成!
小貼士
注意火候
釋出於 2018-06-20
120
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