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黃瓜雞蛋餅
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秋風的記憶冬桃

黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 150g
雞蛋 3只
適量
適量
胡蘿蔔 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材原圖
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔、黃瓜、分別擦成細絲,然後打入雞蛋、胡椒粉、食鹽
  • 步驟 3/7
    加入麵粉
  • 步驟 4/7
    加入適量清水調成稠麵糊
  • 步驟 5/7
    取一平底鍋熱油,把麵糊倒入並攤平
  • 步驟 6/7
    煎至一面凝固翻另一面,兩面交替煎至熟
  • 步驟 7/7
    待涼切塊食用
小貼士

無技巧。

釋出於 2025-02-15
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