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黃瓜雞蛋餅
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湊整

這道黃瓜雞蛋餅是今天早上給兒子做的早餐,清香的黃瓜和營養豐富的雞蛋搭配一下,煎出來的雞蛋餅鬆軟可口,還有一股黃瓜特有的清香,兒子很喜歡吃!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
雞蛋 2個
適量
適量
麵粉 適量
蔥末 適量
雞精 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜擦碎
  • 步驟 2/8
    磕入雞蛋
  • 步驟 3/8
    放麵粉、蔥末、鹽、雞精
  • 步驟 4/8
    加少許清水調成麵糊
  • 步驟 5/8
    電餅鐺加熱,放少許油,倒入麵糊抹平
  • 步驟 6/8
    煎至兩面金黃
  • 步驟 7/8
    切塊
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

麵糊別太稠了,稀一點,煎出來的蛋餅鬆軟可口。

釋出於 2022-07-08
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