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黃瓜雞蛋餅
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夏有森光暖

早晨起來，外面下著雨，不方便出門了，看看家裡還有黃瓜，雞蛋和麵粉，想想給寶寶做個早餐餅吃吧，黃瓜的清甜混合著蛋香，小傢伙自己拿著全吃完了，真怕他撐著。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1/2根
低筋麵粉 3勺
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備雞蛋，黃瓜和麵粉。
  • 步驟 2/6
    黃瓜剁碎即可。
  • 步驟 3/6
    蛋攪勻放入黃瓜末。
  • 步驟 4/6
    放入適量鹽，依個人口味而加。
  • 步驟 5/6
    鍋裡放點油。
  • 步驟 6/6
    放入蛋液，儘量平鋪滿鍋底，一面變色即可翻過來煎另一面。兩面變微黃，即可出鍋。
小貼士

這個菜做起來很簡單，也不費時，黃瓜可以換成別的自己喜歡的蔬菜，營養也不缺。我這裡沒加水，想吃薄點的，軟點的可以加適量水。

釋出於 2019-11-06
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