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蕃茄土豆雞塊
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裔蹂躪你

土豆蕃茄雞，美味營養的！做起來簡單又美味，平時小妞不大喜歡吃雞的，今天配著蕃茄吃，她吃的比前多點，蕃茄的酸酸甜甜的味道令她胃口大開了！

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 8個
蕃茄 6個
土豆 2個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
姜 適量
玉米澱粉 適量
糊椒粉 適量
料酒 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好食材。
  • 步驟 2/14
    雞翅切小塊。
  • 步驟 3/14
    雞翅放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽、糊椒粉進行調味。
  • 步驟 4/14
    把調味料拌均勻。醃製2個小時。
  • 步驟 5/14
    蕃茄切小塊。
  • 步驟 6/14
    土豆剝皮。
  • 步驟 7/14
    再切成丁。
  • 步驟 8/14
    下油鍋，把雞塊爆香。
  • 步驟 9/14
    把土豆倒進鍋一同翻炒。
  • 步驟 10/14
    加少許的水。
  • 步驟 11/14
    再加上少許鹽調味。
  • 步驟 12/14
    再加少許醬油調味。
  • 步驟 13/14
    土豆和雞塊煮到八九成熟時，把蕃茄也倒時鍋裡一同翻煮。
  • 步驟 14/14
    最後加少許糖調味，翻炒至煮熟即可。
小貼士

1.中途加少許清水，使土豆更易煮熟。

釋出於 2019-11-25
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