jxcaipu logo
密制雞爪雞翅鴨爪
5.4萬 熱度 75 收藏
昊英爭

某次在謝記買桃膠看到滷料包，看評價都感覺不錯，買回來試試，味道真贊，雖然煮的不好看。

時間:10-30分鐘
食材
鴨爪 2個
雞爪 5個
雞翅 4個
滷料包 1包
生薑 3片
辣椒 2個
醬油 適量
水 適量
鹽巴 適量
冰糖 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    滷料放入水裡煮
  • 步驟 2/6
    煮開後，去血水，用流動溫水沖洗乾淨
  • 步驟 3/6
    鍋里加冰糖，變色後加入滷料變成糖色
  • 步驟 4/6
    鍋里加入炒好滷料，加入生薑醬油，料包
  • 步驟 5/6
    加入蔥結,煮開
  • 步驟 6/6
    轉小火，煮，1個半小時
小貼士

滷料要用水煮，去血水

釋出於 2019-11-25
29
相關菜譜
寫評論