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秘製雞翅
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枯萎settlement
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這個菜我家孩子特別愛吃,跟肯德基的都有一拼呢,做法也很簡單,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
時間:10-30分鐘
食材
雞翅中
500g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥姜
適量
白糖
適量
味極鮮
適量
青椒
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
把翅中中間用刀劃幾下,這樣比較容易入味,然後加入醬油,料酒,鹽,醃製20分鐘
步驟 2/13
準備蔥姜備用
步驟 3/13
把醃好的雞翅中,用吸油紙吸乾,這樣放入油鍋不容易粘鍋
步驟 4/13
鍋裡放少許油加熱,然後放入蔥姜爆出香味
步驟 5/13
放入翅中,
步驟 6/13
煎至兩面都泛黃
步驟 7/13
把剛才醃製雞翅的湯汁加入鍋中
步驟 8/13
放入適量白糖
步驟 9/13
如果汁不是很多,可以加入適量的水
步驟 10/13
大火收汁
步驟 11/13
起鍋時再加點青椒丁,這樣顏色好看一些
步驟 12/13
大功告成
步驟 13/13
附上一張孩子的吃相圖……
小貼士
鍋內放一點油就可以了,因為雞翅本身也會出油
釋出於 2022-12-07
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