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麻辣烤雞翅
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珍珠奶茶

市面上的醬料很多,也讓我們方便不少,我用麻辣烤肉醬來醃制雞翅,簡單方便又入味,出爐後的雞翅口感有些麻辣,是那種辣的會順口的,會越吃越停不嘴來,還想多來幾隻啊~

時間:1-2小時
食材
雞翅 3只
酸奶 30ml
麻辣烤肉醬 3湯匙
黃油 20g
麵粉 60g
融化黃油 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料
  • 步驟 2/12
    雞翅洗淨稍擦乾水份,用竹籤插些小洞
  • 步驟 3/12
    放3湯匙的麻辣烤肉醬在碗裡,加入酸奶攪拌勻
  • 步驟 4/12
    雞翅放入醬汁裡,全部要沾均勻
  • 步驟 5/12
    把雞翅和醬汁裝進袋子裡,綁好放進冰箱冷藏醃制約4~6小時
  • 步驟 6/12
    黃油和麵粉放進大碗裡,用手搓勻
  • 步驟 7/12
    把醃好的雞翅,正反面都要沾上黃油麵粉(空氣炸鍋要先預熱200度)
  • 步驟 8/12
    放進空氣炸鍋的炸籃裡
  • 步驟 9/12
    空氣炸鍋200度,烤30分(烤的時間,依雞翅的大小去調整)
  • 步驟 10/12
    烤約15分時,翻面抹上融化的黃油,繼續烤
  • 步驟 11/12
    烤好取出即可
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

無

釋出於 2022-07-31
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