jxcaipu logo
辣烤雞翅
6萬 熱度 149 收藏
volunteer唯美

小朋友都很喜歡吃外面的炸雞翅，雖然好吃，但是外面的食用油確實讓人不放心，好一點的商家用便宜的油，黑心點的就用地溝油，劣質油，其實在家就可以做出比外面還好吃的炸雞翅，首先要選好油，這裡選用的是非轉基因黃金比例調和油，平衡營養更健康，炸出來的雞翅色澤誘人，外脆裡嫩，小朋友的年夜菜裡怎麼可以少了它！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 6個
調和油 適量
新奧爾良醃料 適量
炸雞粉 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將雞翅洗淨並用牙籤扎些小洞，加入新奧爾良醃料和水，比例是1：1。
  • 步驟 2/9
    用手把雞翅和醃料拌勻 ，並都揉幾分鐘，這樣炸出來的雞翅更好吃哦！揉好的雞翅蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚上。
  • 步驟 3/9
    炸鍋倒入非轉基因黃金比例調和油，平衡營養更健康。
  • 步驟 4/9
    從冰箱取出醃好的雞翅，準備好麵粉。
  • 步驟 5/9
    把雞翅瀝乾水分，放入麵粉裡滾勻，反覆沾勻面粉。
  • 步驟 6/9
    然後待油溫差不多達到170至180度時，放入雞翅炸制，非轉基因黃金比例調和油炸制，美味升級，更健康！
  • 步驟 7/9
    待一面金黃時翻一面。
  • 步驟 8/9
    炸至兩面金黃即可。
  • 步驟 9/9
    裝盤，加點番茄醬，小朋友喜歡的炸雞翅就好了，選用非轉基因黃金比例調和油，年夜菜營養美味更健康！
小貼士

給雞翅沾粉的時候要特別注意，不要把粉沾太厚了，炸的時候抖去多餘的粉，選用非轉基因黃金比例調和油炸制，營養升級，平衡營養更健康！

釋出於 2020-04-22
293
相關菜譜
寫評論