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鹹菜雞腿肉
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廁所裡的雨丹

醃菜雞腿肉，下飯菜菜。雞腿肉是自家燻的，燻臘肉的時，見有個雞腿沒吃。燻臘肉時隨便燻了燻，燻好的雞腿加入酸辣椒炒，好下飯哦。

時間:10分鐘內
食材
燻雞腿 200g
酸辣椒 200g
油 適量
鹽 適量
薑絲 適量
大蒜 適量
芹菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    燻雞腿，
  • 步驟 2/10
    切塊。
  • 步驟 3/10
    酸辣椒切段，姜切絲，大蒜芹菜切段。
  • 步驟 4/10
    切好的雞腿倒進燒好油的鍋裡，吃辣椒可加點辣椒同時炒。
  • 步驟 5/10
    調入醬油，
  • 步驟 6/10
    炒勻。
  • 步驟 7/10
    放進酸辣椒炒片刻，
  • 步驟 8/10
    再放進薑絲，大蒜，芹菜炒勻。
  • 步驟 9/10
    調入味精炒勻，
  • 步驟 10/10
    出鍋即成。
小貼士

雞腿不要燻的太乾。

釋出於 2019-11-15
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